グリーンスムージー習慣のメリット※味覚や嗜好が健康的に変化

『グリーンスムージーを続けていると味覚、嗜好に変化が起きる?』
『濃い味好きが薄味好きになったって本当?』

 

グリーンスムージーを長く継続している人の中には始める前と今では味覚の感じ方が違うと言う方がいます
感じ方が違うと言っても良い方向で濃い味で無いと満足できなかった食事が薄味でも十分満足できるようになったと言うもの

 

薄味でも満足できるようになると減塩になりますし、食材本来のの味が好きになったりと健康的になりますので美容やダイエットにもメリットがあります
味覚が変化すると言うことは何のストレスも無く食事制限が出来ている状態とも言えます

 

実際にスムージー習慣を取り入れている方の意見をSNS、口コミサイト、友人などから聞いてみると…

スムージー習慣は食生活を好転させる

甘い物への変化

・甘くても市販のものは甘すぎて美味しいと感じなくなりました(30代女性)
・甘い物への欲求が減少して結果的に痩せました(20代女性)
・間食する事が以前より少なくなりました(20代男性)
・コンビニで買うことが多かったデザートやジュースを買わなくなりました(30代女性)

 

化学調味料はダメ?味の感度が上がった

・コンビニで食べていた物に、どれだけ化学調味料や油が入っていたのかがわかる(30代女性)
・油物を食べないと満腹感を感じなかったのですが、今では逆に気持ち悪く感じます(30代男性)
・コンビニ弁当にどれだけ食品添加物が入っていたのか自分の舌で感じることができるようになった(20代女性)
・いつのまにか濃い味が好きだったのが、薄味好きの味覚に変化して健康になりました(40代男性)

 

自然な食品が一番美味しい

・フルーツや野菜の美味しさをかなり感じるようになりました(30代女性)
・ベジタリアンにもなれそうな気がします(40代男性)
・今まで大キライだった野菜が美味しく食べられます(20代女性)
・今までの食事が野菜不足だったことがよく分かりますそして不健康だったことも(30代女性)
・野菜が大好きになったので勝手に痩せました(20代女性)

と言う風な意見がありました

 

なぜ、グリーンスムージー習慣で味覚が健康的に変化するのでしょうか?


グリーンスムージー習慣で味覚が変化する理由

グリーンスムージーを習慣にする事で味覚の変化が起きるのは以下の様な理由が考えられます

アレルギー性鼻炎が改善し味覚が鮮明になる

グリースムージーに含まれている食物繊維の働きやビタミン類の働きによってアレルギー症状が緩和したと言う方は少なくありません
特に大人からアレルギー症状が出てきた方は食生活や生活習慣に問題がある事が多く、食生活が改善する事でアレルギー症状が緩和される場合が多いんです
慢性的なアレルギー性鼻炎を持っている方などは緩和される事で味覚が鮮明になります

味細胞が活発になる味覚が鋭敏になる

私たちが苦味、甘味、酸味、塩味を感じているのは味蕾などの味細胞が舌にあり機能しているからです
加齢や食生活の乱れになどによって細胞が減少すると、味の感度が鈍くなってしまいます
味細胞の衰えの原因の一つが亜鉛不足によるものと言われており、糖尿病などの生活習慣病の症状でも味覚障害が起きる事があります
グリーンスムージーは生活習慣病に効果的な栄養素を多く含んでいるだけでなく亜鉛も摂取できます
慢性的な味覚障害が改善される事で味覚が鋭敏になると言うわけです

健康へのアンテナが高まる事からの慣れ

小さいころは苦手だったビールなどの苦みがいつの間にか美味しく感じる様に慣れる事によって薄味の方が食材の味を感じる事で美味しくなる事はありますよね
グリーンスムージーを習慣にして美容、ダイエット、健康面でプラスの変化があり、健康へのアンテナが高まる事で徐々に薄味の食事を摂る事が普通になったりします
その習慣を継続する事で薄味でも十分満足できる事が体感として分かり、味覚が変わったように感じると言う方もいます
要は慣れた(笑)と言う事です

 

グリーンスムージー習慣によって味覚が変化すると言うのは上記の様なパターンがほとんどです

 

味覚が変化すると言っても濃い味から薄味が好みになったり、食材本来の味を楽しめるようになると言ったプラスの方向での変化がグリーンスムージーを継続している人には良く起き、その事によってさらに健康的な食生活をストレスなく送る事が出来ると言うわけです♪

 

ポイントは無理をしているわけではないと言う事
ただ、短期間で味覚が変化したと言う声は少ないので三カ月以上は継続していきたいですね♪


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